Baget

Asırlık Tecrübe

Eklem yerinden kesilerek but incik kısmı ayrıldıktan sonra geriye kalan kısmıdır. Butun alt bölümüdür.

Piliç de dahil olmak üzere, tüm et ürünlerinin belli bir dereceye kadar pişirilmesi çok önemlidir.
Piliç, suyu berraklaşana kadar pişirilmelidir
Tavuğunuzun ısısını kontrol edebilmek için temiz bir gıda termometresi kullanın.